Рэймонд Альберт Крок

McDonald's Биография - Рэймонд Альберт КрокРональд Макдональд (Ronald McDonald)

Рэй Крок (Ray Kroc)

— американский

бизнесмен, который в 1954 году загорелся
идеей развития скромного ресторана,
принадлежавшего компании ‘McDonald’s
Corporation’, и превратил его в сеть
наиболее успешных ресторанов быстрого
питания в мире.

Краткая биография

Крок, чье состояние оценивалось в 500 млн.

долларов, был включен в список ста самых
важных людей столетия по версии журнала
‘Time’. Начиная с 1974 года, он также был
владельцем профессионального бейсбольного
клуба ‘Сан-Диего Падрес‘ (San Diego Padres).

Рэймонд Альберт Крок

(

Raymond Albert ‘Ray’ Kroc

) родился 5 октября

1902 года в Оак-Парке, пригороде Чикаго, штат Иллинойс (Oak Park,
Chicago, Illinois),в семье иммигрантов чешского происхождения. Во
время Первой мировой войны он обучался, чтобы стать водителем скорой

помощи, но война закончилась прежде, чем

Рэй Крок

попал в театр

военных действий. С начала 20-х и до начала 50-х

Рэй

занимался всем,

что подвернется под руку — продавал бумажные стаканчики, был
пианистом, выступал с джазовым оркестром, и работал на местной
радиостанции в Оак-Парке. Одно время он за питание и крышу над
головой работал в одном из рестораннов Рэя Дамбо (Ray Dambaugh) на
Западе, чтобы познакомиться с тонкостями ведения ресторанного

бизнеса. В конце концов,

Крок

стал продавцом машин-миксеров для

смешивания молочных коктейлей и разъезжал по всей стране.

Крок был убежден, что сможет продать множество миксеров каждому
новому ресторану, который будет открыт, поэтому он стал партнером

братьев Макдональд

, владельцев небольшого ресторана в Сан-

Бернардино, Калифорния (San Bernardino, California),устроенного таким
образом, чтобы суметь обслужить посетителей как можно быстрее. Крок

купил

франшизу

, права на открытие дополнительных ресторанов под

названием ‘

McDonald’s

‘, в которых намеревался установить те же

правила. В конечном итоге, он был разочарован скромными запросами
братьев, которым было достаточно малой сети заведений, и решил
выкупить ее целиком, чтобы развернуться в соответствии со своими

целями и желаниями. В 1961 году Крок подписал с Макдональдами

соглашение, по которому получал права на их компанию за 2 миллиона
700 тысяч долларов и 1,9% с продаж.

Но вслед за этим начались разногласия. Процент с продаж не
устраивал инвесторов Крока, готовых вложить средства в его растущее
предприятие. Макдональды, в свою очередь, не передали ему права на
недвижимое имущество и оригинальное оборудование. Крок завершил
сделку, но позже отказался признать пункт о проценте, поскольку тот не
был внесен в документы. Макдональды на словах разрешили Кроку
вносить изменения в оригинальный проект ресторана, поскольку в разных
штатах действуют различные строительные нормы, но, несмотря на его
многократные напоминания, так и не отправили ему официальные
документы с разрешением. Дело завершилось тем, что Крок выстроил
новый ресторан ‘McDonald’s‘ прямо возле старого ресторана
Макдональдов (сегодня переименованного в ‘The Big M’, так как братья
пренебрегли тем, чтобы сохранить права на название),чтобы выдавить тех
из бизнеса.

С

сетью ‘McDonald’s’

Крок создал новый вид предприятий быстрого

питания, воплотив в ресторанах идею автомобильного магната Генри
Форда (Henry Ford) о конвейере. Он также использовал жесткую
стандартизацию, чтобы убедиться, что каждый фирменный гамбургер в
McDonald’s‘ был бы одинакового вкуса, независимо от того, где находится
ресторан, в Нью-Йорке (New York) или Токио (Tokyo). Крок также произвел
революцию в искусстве франчайзинга, установив строгие правила, по
которым изготавливалась еда и обслуживались клиенты. В результате

талантливого подхода к маркетингу

Рональд Макдональд

(Ronald

McDonald),маскот (талисман и символ) компании, стал самым
узнаваемым маскотом в США (USA).

Кроме ресторанов, Крок стал основателем заведений для борющихся с
алкоголизмом и запустил программу, известную как ‘Дома Рональда
Макдональда‘ (Ronald McDonald House foundation) — международную
сеть своеобразных благотворительных гостиниц для родителей, которые
хотят быть рядом со своими тяжелобольными детьми.

Рэй Крок

умер 14 января 1984 года в возрасте 81 года от сердечной

недостаточности. Рядом с ним находилась его третья жена Джоан (Joan
Beverly Kroc).

По материалам: Википедия, ru.wikipedia.org

Материал подготовлен на основе информации из открытых источников

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *